Дури и ако не сте гладни, овие сочни палачинки ќе ве намамат. Испробан и вистински рецепт!

Состојки

  • Пилешко филе 500 г
  • Кромид 3 главици
  • Јајце 2
  • Мајонез 5 лажици
  • Скроб 5 лажици
  • Шеќер 0.5 лажичка
  • Сол по вкус
  • Црн пипер (мелен) по вкус
  • Сончаогледово масло по потреба

Подготовка

  1. Измијте го пилешкото филе, исушете го со кујнска хартија и исечете го на мали коцки. Исечкајте го кромидот во блендер.
  2. Во сад, измешајте го кромидот со пилешкото, додадете јајца, мајонез, скроб, зачини и шеќер.
  3. Добро измешајте и оставете да отстои 20–30 минути.
  4. Загрејте масло во тава. Пржете ги како обични палачинки додека не добијат златно-кафеава боја. Ставете ги готовите палачинки во тавата, додадете малку вода и динстајте на тивок оган 8–10 минути под капак.

Categorized in: