Печива ‘Праски’

Домашни рецепти за печење: 'Праски' печива, чекор по чекор со фотографии. Вкусни и едноставни десерти на брзина.

Состојки

• Јајца 3
• Кисела павлака 100 г
• Пченично брашно 1 чаша
• Путер 60 г
• Шеќер 1 чаша
• Прашок за печиво 0.5 лажичка
• Кондензирано млеко 250 г
• Сок од морков 0.25 чаша
• Сок од цвекло 0.25 чаша

Подготовка

1. Загреј ја рерната на 170 степени.
2. Измати ги јајцата со шеќерот. Извади го путерот од фрижидер за да омекне.
3. Додади го путерот и киселата павлака кај јајцата со шеќерот.
4. Просеј го брашното и измешај го со прашокот за печиво.
5. Полека додади го брашното во течните состојки, мешајќи. Кога ќе добиеш хомогена маса, остави го тестото на ладно 10 минути.
6. Направи топчиња од тестото и стави ги на тава обложена со хартија за печење.
7. Печи 10, максимум 15 минути, готовото тесто треба да е бело и меко, затоа не го препечувај.
8. Имаш половини од праски. Со лажичка направи вдлабнатина во секоја половина и наполни ја со кондензирано млеко. Соедини ги половините.
9. Потопи ги печивата во соковите наизменично, потоа во шеќер.