Обичните компири никогаш не биле толку вкусни и барани.

Состојки

  • Крем сирење 200 г
  • Компири 400 г
  • Лиснато тесто 300 г
  • Млеко 2 лажици
  • Сол по вкус

Подготовка

  1. Добро измијте ги компирите и сварете ги со кора во малку солена вода. Потоа извадете ги, оставете да се изладат, излупете и исечете на големи парчиња.
  2. Во мала длабока чинија, измешајте го крем сирењето со компирите.
  3. Обложете ја тавата за печење со хартија за печење и ставете го лиснатото тесто одозгора, така што да ја покрие целата тава и малку да виси преку рабовите. Со вилушка направете дупчиња на тестото.
  4. Ставете го филот во тавата обложена со тесто и израмнете го. Преклопете ги рабовите на тестото навнатре и премачкајте со млеко. Печете во загреана рерна на 180°C околу 35–40 минути.

Categorized in:

Предјадења