Како брзо да подготвите најсочна скуша со гарнир: ставете ја во рерна и продолжете со вашите обврски. Токму тоа што ви треба кога времето е кратко.

Состојки

  • Скуша 5–6 парчиња
  • Компири 5 парчиња
  • Сок од лимон по вкус
  • Мајонез 30 г
  • Сол по вкус
  • Црн пипер (мелен) по вкус

Подготовка

  1. Исчистете ја скушата од внатрешноста и отстранете ја главата.
  2. Попрскајте ја рибата со сок од лимон и добро натријте ја од сите страни со сол. Зачинете ја скушата со пипер по вкус и оставете ја да се маринира 10–15 минути.
  3. Намачкајте ја рибата со мајонез.
  4. Преклопете ја фолијата во 2–3 слоја. Ставете ја скушата врз фолијата.
  5. Излупете ги компирите и исечете ги на парчиња, посолете и запиперете, па наполнете ја скушата со нив.
  6. Завиткајте ја рибата цврсто во фолија и ставете ја на плех.
  7. Ставете го плехот во рерна загреана на 220 степени за 45–50 минути.

Categorized in:

Главни јадења