Запечени кнедли со домати

Запечени кнедли со домати: брз и вкусен рецепт. Идеален за лесна и брза вечера со наједноставни и достапни состојки.

Состојки

• Кнедли 600 г
• Домат 4 парчиња
• Јајце 2 парчиња
• Кисела павлака 4 лажици
• Вода 20 мл
• Сол по вкус
• Црн пипер (мелен) по вкус
• Тврд кашкавал 50 г

Подготовка

1. Добро измијте ги доматите. Исечете ги на мали коцки.
2. Ставете ги кнедлите во сад за печење и распоредете ги рамномерно на дното. Одозгора ставете ги сечканите домати.
3. Додадете сол и мелен црн пипер по вкус на кнедлите со домати. Добро измешајте го садот за печење.
4. Во посебен сад, измешајте ја густата кисела павлака со водата. Добро промешајте додека не се изедначи. Додадете ги јајцата.
5. Додадете сол и мелен црн пипер во смесата со павлака. Измешајте ги сите состојки додека не добиете униформна смеса.
6. Прелијте ја смесата со павлака врз кнедлите со домати. Малку промешајте сè.
7. Ставете го садот во претходно загреана рерна на 200 степени и печете 25 минути.
8. Изрендајте го тврдиот кашкавал. Посипете го врз кнедлите. Вратете го садот во рерна уште 5 минути на 200 степени.